Вход | Регистрация
Оладьи из манной крупы
Ингредиенты
- манная крупа - 100 г
- молоко - 400 мл.
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- масло сливочное - 20 г + на обжаривание
- соль - 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю добавляем молоко. Доводим до кипения и всыпаем манку. Помешиваем, чтобы не было комочков. После приготовления каши добавляем сливочное масло. Перемешиваем и остужаем. Отделяем желток от белка. Добавляем желток, соль и сахар в кашу. Перемешиваем. Делаем из манной смеси оладьи, обмакиваем в яичном белке и жарим с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
