Вход | Регистрация
Кекс на сгущенке с бананом
Ингредиенты
- яйца – 3 шт.
- сгущённое молоко – 1 банка (350 г)
- сливочное масло – 80 г
- мука – 140 г
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- банан – 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца смешиваем со сгущенным молоком.
Добавляем растопленное сливочное масло.
Перемешиваем.
Просеиваем муку и разрыхлитель.
Замешиваем тесто: соединяем вместе яично-сгущенную смесь и муку.
Банан режем на кружочки.
На дно формы наливаем немного растительного масла.
Выкладываем банан (можно также смешать банан с тестом, получится также очень вкусно).
Сверху банана выливаем тесто.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Готовому кексу даем остыть.
Кекс будет вкуснее если полить сгущенкой.
