Котлеты "гнезда" от ALLA

В смешанный фарш добавляем мелко порезанные кабачки, размолотые хлопья геркулеса, солим и перчим по вкусу.

Готовим наполнитель: натираем сыр, добавляем яйца, сметану, зелень, солим перчим по вкусу.

Из хорошо взбитого фарша формируем шарики и придаем им форму гнезда, наполняем начинкой.

Выпекаем в духовке при 180' 25 минут.

Приятного аппетита !