Кекс "ореховое наслаждение"

1. Разбиваем яйца.

2. К ним добавляем сахар.

3. Взбиваем венчиком.

4. В это время моем грецкие орехи, сушим и слегка обжариваем в микроволновке(духовке,сковородке).

5. Нарезаем орехи не сильно мелко.

6. Берем чернику замороженную или свежую (или любую другую ягоду).

7. В яичную смесь добавляем муку с разрыхлителем.

8. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков и добавляем орехи и ягоды и еще раз перемешиваем.

9. Отправляем в разогретую духовку на 20 минут при 180 градусах.

Готовится очень просто и быстро!Во время приготовления чувствуется волшебный аромат орешков и выпечки.