Вход | Регистрация
Сырники от Татьяна Капаева
Ингредиенты
- творог (сухой)- 500 г
- яйца- 1 шт
- мука пшеничная- 2 ст.л.
- кукурузный крахмал- 1 ст.л.
- сахар-2 ст.л.
- соль- щепотка
- мука (для обваливания)- 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Творог смешать с яйцом, сахаром, солью и мукой, затем добавить крахмал. Быстро смешать до однородности.
Скатать шарики, обвалять в муке и придавить для придания формы сырника.
Жарить на растительном масле на среднем огне, перевернуть сырники и накрыть крышкой. Огонь еще убавить и довести до готовности.
