Нежные котлеты

Ингредиенты

рецепт котлет:
кефир - 120 мл.
мука - 6 ст.л.
фарш - 400 г
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
яйца - 2 шт.
соль и перец
сода - 1/2 ч.л.
зелень
растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко измельчите лук и чеснок.

В кефир добавьте соль и соду, черный перец. затем вбейте два яйца и перемешайте.

Добавьте муку и перемешайте до однородности, чтобы не было комочков.

В тесто добавьте зелень и любой фарш.

Хорошо перемешайте и жарьте на растительном масле на среднем огне с двух сторон под приоткрытой крышкой.

Приятного аппетита.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:20 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:13268
Понравилось:1
Автор:anna
Создан:03 мая 2019, 10:40
Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Когда нужно накормить семью вкусно и не дорого на помощь приходят такие вкусные и сочные котлеты-оладьи. Готовить их очень просто, нужно просто все смешать и ароматные, нежные котлеты на Вашем столе.