Вход | Регистрация
Необычная яичница
Ингредиенты
- 300 г кислое молоко
- 1 ч.л. уксус 6-9%
- 1 ч.л. вода
- 1 ст.л. без горки мука
- соль
- чёрный перец
- сладкая красная паприка
- сухой чеснок
- 5 яиц
- 10 г масло сливочное
Пошаговый рецепт приготовления
Соединить в миске одно яйцо, кислое молоко, уксус,воду, муку, немного перца, сухой чеснок перемешать венчиком до однородности и вылить в форму, смазанную маслом.
Наверх аккуратно разбить яйца, посолить, поперчить выложить на каждое яйцо по кусочку сливочного масла.
Запекать при 200-220С 15-18 минут.
Верх посыпать свежей зеленью.
