Курица и шампиньоны
Ингредиенты
- филе - 1 шт.
- шампиньоны - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- крахмал - 2 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
1. Куриное филе нарезать кубиками.
2. Шампиньоны нарезать кубиками и добавить к филе.
3. Курицу с грибами посолить, поперчить, добавить яйцо и сметану.
Перемешать.
4. Добавить крахмал и еще раз все перемешать.
5. Выкладываем курино-грибную массу на разогретую сковороду с растительным маслом по 1 ст.л.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Вкуснятина из курицы с шампиньонами готова!
Всем приятного аппетита!