Вход | Регистрация
Тыквенный пирог от ALLA
Ингредиенты
- мука - 230 г
- разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- сода - 1/2 ч.л.
- тыквенное пюре - 250 г
- растительное масло - 240 г
- сахар - 250 г
- яйца - 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
В чаше соедините растительное масло, пюре тыквы, желтки и сахар .
Пюре можно взять совершенно любое, сделать самостоятельно или купить готовое.
Тыкву варить (или запекать), а потом уже пюрировать.
Хорошо взбейте массу до однородности.
Добавьте разрыхлитель, соду и специи (любые на 1 ч.л.).
Далее добавляем муку , все перемешиваем, взбиваем белки до мягких пиков и вводим порционно в тыквенное тесто.
Выпекайте при 180 градусах до фактической готовности, примерно 50-60 минут.
