Стейк из мраморной говядины с картофелем и соусом демиглас

1. По идее рецепт с таким названием должен быть необычайно сложным и замысловатым. Но все гораздо проще! Порежьте пополам картофель и отварите его в подсоленной воде 15 мин.

2. Пожарьте картофель на сковородке вместе с черри и розмарином.

3. Тем временем обжарим наше мясо. Обжариваем по 1,5 минуты с каждой стороны. Убавляем огонь, и в таком режиме обжариваем еще 6-7 мин. Добавляем на сковородку чеснок, сливочное масло и веточку розмарина.

4. Последним шагом остается вскипятить соус демиглас. С Вами Старина Сэм, Приятного аппетита ! Источник https://www.youtube.com/watch?v=m6GvtxVaVvw

5. Наш вкусный итог!