Запеканка творожная от Telnova
Ингредиенты
- молоко - 200 мл.
- манная крупа - 50 г
- соль - 1 щепотка
- масло сливочное - 40 г
- творог - 500 г
- яйца - 2 шт.
- сахар - 80 г
Пошаговый рецепт приготовления
1) Сначала варю манную кашу.
В ковш наливаю молоко, добавляю соль и сразу высыпаю манную крупу.
Только потом начинаю нагрев.
В кашу добавляю сливочное масло.
2) К протертому через сито творогу добавляю яйца и сахар, перемешиваю ложкой.
Добавляю затем еще теплую манную кашу.
Взбиваю миксером минуту.
3) Перекладываю массу в форму и выпекаю при температуре 160 градусов.