Куриный фарш с кефиром
Ингредиенты
- куриный фарш 300 г
- кефир 250 мл.
- луковица
- соль
- перец
- мука 4 ст.л.
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
В фарш добавьте нарезанный лук и соль.
Затем добавьте яйцо и влейте кефир.
Добавьте муку, масса должна быть густой.
В сковороде разогрейте растительное масло.
Столовой ложкой сформируйте из массы оладьи.
Обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.