Торт "пища богов" в мультиварке
Ингредиенты
- для теста:
- мука - 320 г
- сметана - 200 г
- яйца - 2 шт.
- грецкий орех - 100 г
- сахар - 200 г
- сода - 1 ч.л.
- для крема:
- молоко сгущенное - 1 банка (380 г)
- масло сливочное - 200 г
- грецкий орех - для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
1. Орехи измельчить в блендере в мелкую крошку.
2. Смешать яйца, сметану и сахар.
Добавить муку, соду и измельченные орехи.
Все хорошо перемешать до состояния однородности.
3. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
Выложить в чашу тесто.
Выбрать режим «Выпечка» (температура приготовления 140 градусов), установить время 60 минут.
4. Готовый корж достать из мультиварки при помощи лотка для приготовления на пару.
Оставить остывать.
5. Когда остынет, разрезать на две части.
Одна часть, – основание торта, должна быть в 2 раза тоньше второй части.
6. Приготовить крем.
Взбить сгущенку с мягким сливочным маслом.
7. Нижний корж можно пропитать любой пропиткой. Например, сладким крепким кофе.
Сверху смажьте корж кремом.
8. Больший корж поломайте на кусочки.
Смешайте кусочки с кремом.
Выложите поверх цельного коржа и придайте торту желаемую форму, слегка приминая руками.
9. Украсьте торт кусочками орехов.
Оставьте торт пропитываться минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
Торт "Пища богов" готов,приятного чаепития!