Маринованные овощи в бутылке

Огурцы и помидоры нарезаем на крупные кусочки, мелкие черри просто прокалываем зубочисткой.

Готовую закуску хочу взять на пикник, поэтому мариновать буду в пластиковой бутылке.

Что бы прямо в этой таре завтра взять с собой.

Порезанные овощи отправляем в бутылку, сверху надрезал (не до конца), будет удобнее накладывать. Готовим соус маринад, это отдельная и очень вкусная песня.

С таким соусом съешь что угодно!

Чеснок, перцы, зелень, сахар, соль и уксус с маслом отправляем в чашу блендера.

Хорошо измельчаем.

Соусом заливаем помидоры и огурцы.

Аромат, мама дорогая!

С помощью пищевой пленки восстанавливаем целостность пластиковой бутылки (несколько раз плотно обмотаем).

Потрясем бутылку, пусть соус хорошо разойдется по овощам.

Отправляем бутылку в холодильник на несколько часов (минимум на 8), лучше на ночь.

Легко готовить и получается очень вкусно!

Огурчики остаются хрустящими, помидоры невероятно вкусные и соус, который будете собирать хлебушком до последней капли!