Вход | Регистрация
Гранита с апельсиновым и лимонным соком
Ингредиенты
- 500 мл. воды
- 100 г сахара
- 100 мл. свежевыжатого апельсинового сока
- 100 мл. лимонного сока
- 2 ст.л. меда
- мята
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить сироп: смешав 200 мл воды с сахаром, довести до кипения и добавить мяту.
Через 5 минут влить оставшуюся воду, довести до кипения и слить сок лимона с апельсином.
Процедить, добавить мед и остудить до комнатной температуры.
Поставить смесь в морозилку на 3-4 часа.
Один раз в процессе заморозки, достать и размешать вилкой.
Перед подачей граниту измельчить вилкой до состояния крупинок.
