Вход | Регистрация
Гарнир из кус куса с соусом
Ингредиенты
- нам понадобится:
- кус кус - 1 ст. (200 г)
- вода кипяток - 200 мл
- кабачок - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- мята - 1 пучок
- сливки 20-30% - 100 мл.
- шпинат замороженный - 2 шарика
- чеснок - 2 головки
- соль
- перец по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Завариваем кус кус в пропорции 1 к 1.
Обжариваем перец, кабачок по 1 минуте. Добавляем заварившийсу кус кус и порезанную мяту.
Готовим соус обжариваем чеснок, шпинат добавляем сливки готовим 3 минуты затем перемешиваем в блендаре.
