Ореховое печенье с черносливом

Ингредиенты

чернослив (без косточек) - 90 г
яйцо куриное (брала со) - 1 шт.
мука миндальная (или замените любыми измельченными в муку орехами) - 90 г
шоколад темный (брала 75% какао) - 15 г

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо с черносливом пробить блендером.

Если чернослив сухой - замочить, слить воду и обсушить.

Добавить ореховую муку.

Перемешать.

Должна получиться масса, из которой легко катать шарики.

Если нужно, добавить ореховой муки.

Скатать шарики, положить на противень (я застелала пергаментом), чуть приплюснуть.

Духовка разогрета на 180 градусов.

Выпекать 15 минут.

У меня получилось 12 шт.

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:2097
Понравилось:2
Автор:allenka(alarm clock)
Создан:04 сентября 2020, 11:36
Каталоги:Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Для тех, кто не любит чернослив - замените курагой или финиками, добавьте какао-порошок - море вариантов. По вкусу напоминает конфетки. Своим авторским рецептом поделилась kiwihealthy, за что ей большое спасибо. И да, печенье калорийное)!
----------------------------------------------