Сахарные ушки из детства
Ингредиенты
- готовое слоеное тесто - 1 лист
- сахар - 2 ст.л.
- корица - 2 ст.л.
- желток - 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом посыпаем сахаром и корицей размороженный лист слоеного теста.
После нужно пройтись скалкой по тесту, но не пытаться его раскатать.
Теперь складываем книжечкой и смазываем одну половинку взбитым желтком.
Складываем пополам и отправляем в холодильник минут на 20.
После - останется только нарезать наши ушки, снова смазать желтком и выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.