Вход | Регистрация
Пирог точно десерт
Ингредиенты
- яйца - 4 шт.
- сахар - 190 г
- крахмал - 100 г
- мука - 400 г
- разрыхлитель - 10 г
- молоко - 80 мл.
- цедра лимона - 1 шт.
- сливочное масло - 200 г
- соль - 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйца, добавить к ним сахар и снова взбить.
Затем добавить растопленное сливочное масло и молоко - все перемешать.
Добавить к тесту соль, крахмал, муку - все перемешать.
Затем ввести разрыхлитель и цедру лимона - тесто готово!
Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями.
Выложить в форму тесто и сверху положить любые ягоды ( у меня замороженная жимолость).
Можете вместо ягод положить фрукты.
Выпекать в разогретой до 180С духовке до готовности.
У меня выпекался пирог около 45 минут.
Нежный, словно десерт, пирог готов!
Приятного Вам чаепития!!!
Подписывайтесь на мой канал, кушайте вкусно!!!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Пироги всегда уходят на "УРА". Этот рецепт хорош тем, что можно играть с начинкой - любые ягоды и фрукты отлично впишутся в рецепт. Почему "Точно десерт"? Да потому что очень нежное тесто получается, пропитанное ягодами, но при этом сытно и просто.
