Шаурма - я люблю тебя
Ингредиенты
- лаваш (2 шт. )
- филе курицы (300 г)
- помидоры (2 шт. )
- огурцы (2 шт. )
- салат (айсберг)
- морковь (1 шт. )
- огурцы соленые (2 шт. )
- укроп пучок
- тертый сыр (300 г)
- сметана (300 г)
- кетчуп (50 г)
- масло растительное (25 мл.)
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Ставим сковороду на средний огонь,
Наливаем масло,
Нарезаем куриное филе квадратиками,
Кладём в сковороду,
Солим перчим по вкусу,
Жарим иногда помешивая до готовности(около 15-20 минут),
Пока курится готовится нарезаем овощи (все как можно тоньше):
Помидоры кольцами,
Огурцы кольцами,
Огурцы соленые полосками,
Морковь трём на крупной терке,
Нарезаем в чашку салат,
Смешиваем с морковью солим.
Трём сыр, если он не натерт.
Делаем соус:
Смешиваем сметану кетчуп и укроп солим.
Соус готов.
После того как курица приготовилась остужаем и мелко режем.
Лаваш разрезаем на полоски шириной 15-20 см.
На полоску лаваша намазываем соус,
Кладём салат и морковь,
Курицу,
Помидор,
Огурец обычный и соленый,
Соус,
Посыпаем сыром,
Загибаем края по бокам и скручиваем.
Разогреваем духовку до 180 градусов, убираем шаурму на 3-5 минут, достаём!
Смазываем соусом, кусаем! Стараемся не упасть в обморок от умопомрачительного вкуса! Приятного аппетита!)
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Готовим супер вкусное блюдо- шаурму!
Не встречал человека, который бы ее не любил) готовиться она очень просто, у Вас получиться. Поехали!