Яичный ролл с овощами и рыбой, на ужин
Ингредиенты
- консерв. рыба - 1 банка
- яйцо - 3 шт.
- помидор - 2 шт.
- огурец - 1 шт.
- листья салата
- чеснок - 1-2 зуб.
- молоко - 150-200 мл.
- сыр - 100 г
- сметана - 100 г
- горчица - 2 ч.л.
- соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Натираем сыр на терке.
Режем соломкой огурец и помидоры.
В сметану давим чеснок и добавляем горчицу.
Перемешать.
Размять рыбу вилкой.
Разбить яйца и добавить молоко, соль с перцем.
Специи.
Перемешать.
Жарим на сковороде три яичных блинчика.
Берем блин и смазываем его сметаной.
Выкладываем листья салата, рыбу, огурцы и помидоры.
Присыпаем сыром.
Аккуратно сворачиваем в ролл. Приятного аппетита!