Рисовая запеканка с фаршем в духовке

Сдобренный солью и пряностями фарш выложить на смазанную маслом форму и разровнять.

Сверху - разобранную на соцветия брокколи, затем рис.

Залить подсоленной смесью молоко и яиц.

Сверху посыпать сыром и запекать до золотистой корочки. 180•С 25-30’