Вход | Регистрация
Картофель для гостей
Ингредиенты
- картофель - 1,5 кг
- растительное масло - 4 ст.л.
- соевый соус - 4 ст.л.
- крахмал - 1 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика
- специи - 2 ст.л.
- черный молотый перец - 0,5 ч.л.
- зерновая горчица - 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель почистить и нарезать крупными дольками, поместить в кастрюлю с водой, посолить и варить после закипания 5-7 минут.
Готовим соус:
Смешиваем растительное масло с соевым соусом, крахмалом, измельченным чесноком, специями, перцем и зерновой горчицей.
Слить воду с картофеля, и пока картошка горячая влить в нее соус, хорошо перемешать и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Запекать в разогретой духовке до 200С до готовности.
Ароматная, хрустящая корочка этой картошки сводит с ума!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Такой картофель - и в пир, и в мир, и в добрые люди! И на праздничный стол хорошо подойдет и себя побаловать можно.
