Кекс из овсяных хлопьев
Пошаговый рецепт приготовления
Овсяные хлопья размолоть.
С лимона снять цедру и выжать сок.
Яйца слегка взбить, добавить йогурт и мед, перемешать.
В яичную смесь добавить соль и соду.
Всыпать семена мака и смолотую овсянку.
Добавить сок и цедру лимона.
Тесто перемешать и перелить в прямоугольную форму для кекса.
Выпекать в разогретой до 180С духовке (режим верх-низ) примерно 40 минут.