Вход | Регистрация
Постная медовая коврижка от ALLA
Ингредиенты
- сахар - 200 г
- сок , у меня яблочный (можно любой) - 250 г
- мед - 2 т. л.
- растительное масло - 100 мл.
- мука - 1, 5 ст.
- сухофрукты , орехи - ст.
- разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
- какао - 2 ст.л.
- корица - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Берем сахара, сок, мед и растительное масло.
Перемешиваем в ковше и подогреваем до 60°C.
Отдельно в чашке перемешиваем просеянную муку с какао, с разрыхлителем, корицей.
Добавляем сухофрукты, орехи.
В мучную смесь добавляем теплую сахарную смесь и перемешиваем все до однородной массы.
Разогреваем духовку до 180 °C и ставим туда коврижку, которая будет полностью готова через 40 - 50 минут.
Даем немного остыть в форме, затем вынимаем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой.
И даем полностью остыть.
Приятного чаепития !
