Маринованные помидоры черри, быстрый рецепт
Ингредиенты
- черри-сколько войдет
- листья черной смородины - 4 шт.
- зонт укропа - 2 шт.
- перец горошком - 8 шт.
- чеснок - 4 дольки
- маринад:
- сахар - 200 г
- соль - 60 г
- уксус 9% - 8 ст.л.
- лавровый лист - 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Томаты вымыть и подсушить.
Ароматные листья хорошо промыть.
Заложить в банки начинку: чеснок, лавровый лист, укроп, листья смородины, горошки перца.
Сверху уложить томаты.
Залить банки кипятком, дать постоять 15 минут.
Готовим маринад:
Слить воду из банок, добавить соль, сахар.
В конце влить уксус.
Выключить маринад.
Залить банки полностью, до краев горячим маринадом.
Закатать.
Укрыть до остывания.
Удачных вам заготовок!!!