Вход | Регистрация
Картофельная запеканка с фаршем в духовке от Тяп-ляп и Вкусно
Ингредиенты
- картофель - 9 шт.
- мясной фарш - 300 г
- лук - 1 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- сухая горчица - 1 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- соль/перец
- сыр - 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим картофельную запеканку с мясом.
1. Для начала очистите 8-9 картофелин и нарежьте кружочками.
Картофель посолите, поперчите и добавьте специй по вкусу.
2. 1 лук среднего размера и 4 зубчика чеснока измельчите в блендере.
3. Возьмите 300 г фарша, посолите, поперчите по вкусу.
Добавьте измельчённый лук с чесноком и перемешайте.
4. 1 ст. л сухой горчицы смешайте с 3 ст. л растительного масла.
5. В форму для запекания, смазанным растительным маслом, выложите ингредиенты, как показано на видео.
Смажьте горчичным соусом.
Сверху натрите сыр на крупной терке.
Отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут.
6. Картофельная запеканка с мясом готова, подаем к столу. Приятного аппетита.
