Картошка палочка выручалочка
Ингредиенты
- картофель - 500 г
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- перец болгарский - 2 шт.
- масло для жарки - 20 мл.
- специи
- паприка
- соль - 1 ч.л.
- перец черный
- петрушка - 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим фарш, добавим специи.
Из фарша сделаем котлетки.
Теперь нарежем лук, морковь и перец.
У меня морковь замороженная.
Все положим в сковороду и пережарим.
Нам еще понадобиться картофель.
Почистим и нарежем как нам нравиться.
Добавим картофель к овощам, а с верху положим наши котлетки, все зальем водой.
Поставим тушиться под крышкой на 20 минут.
классная нарезка картофеля