Овощная закуска из духовки

Натереть все овощи на крупной терке и порезать зелень.

В миске смешать яйца, муку, молоко и раст. масло.

Перемешать с овощами и выложить тонко на противень запекать в духовке 180 градусов 20-25 мин.

Достать из духовки посыпать сыром и запечь еще 5 минут