Пирог на кефире с ягодами, заливной
Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- сахар 5 ст.л.
- соль 0,5 ч.л.
- кефир 1 ст.
- замороженные ягоды 1 ст.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 2 ст. - 300 г
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца и сахар 1 минуту взбить миксером(можно венчиком), добавить кефир и соль., растительное масло перемешиваем.
Добавляем частями муку с разрыхлителем и перемешиваем.
Половину теста выливаем в форму 23 см и выкладываем ягоды, затем вторую часть теста.
Выпекаем при 180 гр. 20 минут и при 170 гр.30 минут.