Мясо под картофельной шубкой

Ингредиенты

мясо (свинина, можно говядину) 500
-700 г лук 1-2 шт. картофель 12 шт. средних, майонез, соль
перец, базилик сухой.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо перемалываем в фарш. Выкладываем тонким слоем на дно формы. Солим, перчим. Я посыпаю сухим базиликом. Сверху лук – полукольцами. Затем режем на корейской терке картофель. Выкладываем в форму. Солим, перчим, опять жеж базилик. Поливаем майонезом (можно больше, чем на картинке – получается суховато). Можно добавить тертый сыр. Запекаем в духовке при 200 около 20 мин.

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:10
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6073
Понравилось:24
Автор:анечка-солнышко
Создан:25 декабря 2007, 01:54
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
24 человек оценили

Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Подборки рецептов

Делала два раза. Один раз - с фаршем, второй - мелко порезанное мясо индейки, показалось вкуснее. И закрывала вначале фольгой, чтобы картошка не пригорала, так как делала без майонеза, без него и правда суховато. Хороший рецепт, и быстро и вкусно и ново.