Суп грибной с оливками
Ингредиенты
- пакет белых резаных грибов ( свежемороженые )
- картофель 2 шт.
- лук красный 1 головка
- морковь 1 средняя
- перец черный (горошек)5 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- соль
- оливки 3 ст.л.
- для подачи :
- гренки кубиком
- сметана
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
2 литра воды кипятим, добавляем резаный (крупно)картофель и варим на медленном огне.Обжариваем с ложкой масла лук,морковь( нарезать крупной соломкой ) и добавляем в суп.Перчим ,солим,добавляем лаврушку. Добавляем грибы -увеличиваем огонь и варим 10-15 минут.
При подаче посыпаем гренками,добавляем зелень и сметану +3 ложки оливок с его маринадом.
Приятного аппетита.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ksyusha
Ответить28.12.2007 18:53
и мне супчика захотелось!
vl
Ответить28.12.2007 18:57
зимой супчик хорошо пойдет
5
Фруша
Ответить28.12.2007 19:06
А запах...запах!!!
elena_110
Ответить28.12.2007 19:14
Аппетитненько и очень вкусно!5
анжела
Ответить28.12.2007 19:15
класс! а подосиновики подойдут?
chudo
Ответить28.12.2007 19:16
Отлично и правильно. Даже прицепиться не к чему.
veka
Ответить28.12.2007 19:35
цепляться не желательно -- а суп выйдет прекрасно со всеми трубчатыми грибами - можно и с пластинчатыми - только варить их надо значительно дольше
0lga
Ответить28.12.2007 20:55
люблю грибы,вкусно
alice_catty
Ответить28.12.2007 21:06
Чудесный супчик!
natalina
Ответить29.12.2007 04:33
замечательно!!!!