Сырное суфле с цуккини
Ингредиенты
- цуккини~400 гр
- сыр копченый~150 гр(можно любой другой)
- 2 яйца
- 2 ст. л. крахмала
- небольшой пучок зеленого лука
- перец
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Цуккини натираем на терке(можно с кожицей,если она нежная),отжимаем и обжариваем на оливковом масле до выпаривания всей жидкости,перчим.
Натираем сыр.
Взбиваем яйца с крахмалом,всыпаем мелко нарезанный зеленый лук,натертый сыр и цуккини,тщательно вымешиваем-если сыр был пресноватый-можно немножко посолить.
Выкладываем в смазаные маслом формочки(например,для маффинов или в кокотницы) и выпекаем минут 20 в не очень горячей духовке до румяной корочки.
Если подаем не в формочке,то вынимаем очень аккуратно-суфле нежнейшее.
Очень вкусно со сметаной
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
dafna44
Ответить28.01.2008 00:59
Вот никогда в голову не приходило приготовить вот такую овощную радость в разных формочках!выглядит просто шикарно!забираю,спасибо за идею!
natul"ka
Ответить28.01.2008 01:03
Клево! 5
bigi
Ответить28.01.2008 01:04
Ляпота!5
lenok7
Ответить28.01.2008 01:04
Спасибо за рецепт, обожаю всякие вкусности из цуккини, отлично!
elena_110
Ответить28.01.2008 01:04
ВАУ!5+++
мама макса
Ответить28.01.2008 01:04
Жаль исправить оценку не удалось, очень вкусная же штука, и выглядит на все 5.
ksyusha
Ответить28.01.2008 01:04
вкуснятина! мне кажется, я такого в жизни даже не пробовала!
parliament
Ответить28.01.2008 01:05
отлично!5
wany05
Ответить28.01.2008 01:06
И я такого не пробовала... А почему опять 4?
inesska
Ответить28.01.2008 01:07
красатульки
gregory
Ответить28.01.2008 01:07
Уважаемая mimi, ваш блюдо вызвало у меня море положительных эмоций. Целую ваши ручки.
pion
Ответить28.01.2008 01:07
Вау!!!! Это должно быть вкусно. 5+
begi
Ответить28.01.2008 01:07
Не рецепт,а золото!Только 5++++++!Спасибо!
slava-k
Ответить28.01.2008 01:08
Пробовапа -вкусно! 5!
ludmila
Ответить28.01.2008 01:09
А я на 5 исправила:-)
wany05
Ответить28.01.2008 01:10
А оценка все не исправляется...
ludmila
Ответить28.01.2008 01:10
Ops...опять 4. кто-то просто хулиганит...
oksana malzew
Ответить28.01.2008 01:13
5+!!!КАК ЗДОРОВО!
skoslik
Ответить28.01.2008 01:13
Превосходный рецепт! Спасибо!5!
elena_110
Ответить28.01.2008 01:15
А кому-то с оценками неймётся!Безобразие!!!Маришкин,мы с тобой!
jjak
Ответить28.01.2008 01:18
Изумительно!!! Хотела сбегать быстренько тоже забацать, а цукини обещало долго житьНо все еще впереди...
тайрин
Ответить28.01.2008 01:20
голосование проходит в азартной но дружественной обстановке ) .5.
mimi
Ответить28.01.2008 01:23
Спасибочки Вам всем! Уже всё слопали,нямочка-очень рекомендую делать именно с копченым сыром,например как у меня-с сулугуни.
wany05
Ответить28.01.2008 01:25
И все равно:4... Ну кому неймется?
kidlog
Ответить28.01.2008 01:29
Очень аппетитненькие получились! Отлично!!!
mara
Ответить28.01.2008 01:37
Аппетитно, а красиво как! 5
ales
Ответить28.01.2008 01:54
Вкусно!5 Никак не могу найти такие формочки для маффинов
кирюха
Ответить28.01.2008 01:55
обожаю сыррррр!!!!Добавила в свою колекцию!!!Спасибочки!!
ледиди
Ответить28.01.2008 02:27
Какая вкуснятина! Забираю, уж очень милые сырные маффинчики!5+
bart
Ответить28.01.2008 02:36
Вот вкуснотища!И от меня пятерочку прими.
strelec148
Ответить28.01.2008 02:43
Маришка, супер! Просто чумовые суфлешки! 5
molli 5
Ответить28.01.2008 03:14
люблю цукини 555555!!!!!!
ewrika2005
Ответить28.01.2008 03:14
вкусненько стащила 55555
natsy
Ответить28.01.2008 03:51
Очаровательное суфле! 5+++
tatjana_w
Ответить28.01.2008 04:01
Марин, и от меня держи пять! Хотя кто то тебе кол влепил потому как мне не удалось исправить оценку. Хотя ну их всех Не бери в голову Мы ведь знаем , что ты умница и рукодельница
марусёк
Ответить28.01.2008 04:04
ой, Марин, просто сказка, всё, что я люблю, но никогда не приходило в голову так сделать! отменя конечно пять!
fant
Ответить28.01.2008 04:15
Какое у тебя суфле получилось красивое.Умничка!5+
natalina
Ответить28.01.2008 04:35
отлично! 5!
denise
Ответить28.01.2008 04:36
И от меня 5!!!
zefirka
Ответить28.01.2008 05:34
Ой,какая вкуснятина.У меня как-раз цукини без дела лежат,завтра куплю сыр и попробуемс!5!
zooz
Ответить28.01.2008 09:25
Марина, свыше всяких похвал, как всегда неожиданно и вкусно 5!
кролик
Ответить28.01.2008 11:41
Отлично,красиво,вкусно 555
Фруша
Ответить28.01.2008 12:13
Отлично 5++
jelena_73
Ответить28.01.2008 13:09
как смотрится классно и рецепт хороший!
мила
Ответить28.01.2008 13:39
Какие они у тебя симпатяшки
l@r@kroft
Ответить28.01.2008 14:01
Отлично, такое симпатичное и аппетитненькое суфле - класс 5!!!!!!!!!!!!!
натаха
Ответить28.01.2008 15:40
Сытная и очень нежная закусочка!
angelina-z
Ответить28.01.2008 15:59
555!!!
cathrene
Ответить28.01.2008 16:25
выглядят прям ну ооочень соблазнительно!!!!
stim
Ответить28.01.2008 16:51
отличный рецепт 5+!
f-1111
Ответить28.01.2008 18:13
ОФфигеть!!!!! В смысле СУПЕР!
irina75
Ответить28.01.2008 21:43
Марина я вот делала сырное / 3 вида сыра / ,а добавить в него что-то не догадалась....5+! ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ВЕЩЬ!!!
babatani
Ответить18.05.2008 01:53
5+++!а сколько примерно получается?
mimi
Ответить18.05.2008 19:52
babatani,4 штучки получается
strelec148
Ответить06.06.2008 22:12
Маришка...пошла делать, но с изменениями...отчитаюсь позднее...
гетьмановна
Ответить10.06.2008 13:40
вкусно!5!
верочка
Ответить08.08.2008 19:26
ПРОСТО ПРЕЛЕСТНО! Марин, а можно, вместо крахмала муку добавить?
mimi
Ответить08.08.2008 21:55
Вера,я думаю можно,почему бы и нет?
мирабела2009
Ответить14.12.2008 22:16
выглядит аппетитно . сделаю на праздник обязательно
elitna
Ответить04.01.2009 06:33
отлично...вкусно...5 !
terry-68
Ответить11.01.2009 00:44
Красиво и вкусно...555
булька
Ответить21.01.2009 01:54
Красиво и точно вкусно!! У меня дочь очень любит кабачки, беру на заметку !!!!!! 5++++++++++
рыжая я
Ответить22.04.2009 10:27
Классно! Мне очень понравилось! Спасибо! 55555
katerinka.kz
Ответить25.08.2009 04:38
5! просто, просто прелестно!
gio777@inbox.ru
Ответить21.06.2011 06:39
Очень вкусноИ-прекрасные у Вас рецепты!