Вход | Регистрация
Биточки "двойное удовольствие"
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовьте фарш для биточков:
Замочите булку в воде или молоке.
Нарежьте мелко луковицу и пассеруйте в сл. масле.
В фарш добавьте размоченную булку, обжаренный лук, соль и специи.
Хорошо перемешайте и добавьте немного молока или воды.
Куриную печень и сердце поджарьте, с другой мелко нарезанной луковицей, добавьте соль специи.
Готовую печень мелко нарежьте, это будет начинка для биточков.
Куриный фарш берите смоченными холодной водой руками, хорошо с ладошки на ладошку перебрасывая сделайте лепешку и в середину положите печеночную начинку.
Спрячьте начинку внутри биточка и сформируйте в руках колобок.
Готовые биточки обжарьте и потушите 10 минут до готовности.
Эту процедуру я делаю в микроволновке.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
oksana malzew
Ответить16.02.2008 22:29
ДА ЕЩЁ И КАКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ5+!!!
e-art
Ответить16.02.2008 22:31
удовольствие - не то слово))) забирю и никому не отдаю))) пятерка, нет, даже десятка))
molli 5
Ответить16.02.2008 22:33
пять!!!!!!!!!!!!!
magann
Ответить16.02.2008 22:38
Отлично!
stim
Ответить16.02.2008 22:45
вкуснота 5!
elena_110
Ответить16.02.2008 22:47
Очень интересный рецепт.
хомка
Ответить16.02.2008 22:58
Хороший рецепт, только куриные потроха не люблю. С начинкой из зелени тоже будет классно. Молодец!
ируся123
Ответить16.02.2008 23:01
очень симпотичненькие 
5+
5+music
Ответить16.02.2008 23:17
Я тоже такие делаю, только по своему немного, очень вкусно-5!
lorxen1
Ответить17.02.2008 00:13
делаю с разными начинками и с разным фаршем ,вкусненько и у вас--5+++
полли
Ответить17.02.2008 00:27
а я никогда такие не делала надо попробовать 5!!!
полли
Ответить17.02.2008 00:27
а я никогда такие не делала надо попробовать 5!!!
nira60
Ответить17.02.2008 01:04
Всем спасибо!
Начинка может быть любой по вкусу.
Грибы+лук+яйцо, да собственно, что советовать, идея понятна.
nira60
Ответить17.02.2008 01:04
Всем спасибо!
Начинка может быть любой по вкусу.
Грибы+лук+яйцо, да собственно, что советовать, идея понятна.
parliament
Ответить17.02.2008 02:48
отлично
гетьмановна
Ответить21.02.2008 20:29
Вкусно , вкусно ,вкусно . Новое -хорошо забытое старое . Я - за ретро в новом исполнении .Спасибо .
vicus
Ответить02.03.2008 18:09
Только 5 за труд,за исполнение и за идею!
irina90-60-90
Ответить15.04.2008 23:50
ОЙ!какая вкусняшка
мы такое любимзабираю в группу!СПАСИБО!
мы такое любимзабираю в группу!СПАСИБО!улитка
Ответить22.05.2008 13:01
Биточки соответствуют названию! Отлично.
gootkaty
Ответить06.06.2008 08:55
Сказка котлетки! Причем с любой начинкой!
milaniy
Ответить05.11.2008 02:31
Такие пышненькие!5
muzon
Ответить11.04.2009 01:26
Очень аппетитно,спасибо за труды,забираю
mamylet
Ответить19.05.2009 23:29
5+5+5+
