Творожная масса для бутербродов

Творог, масло хорошо перетереть.

Выдавить 2-3 зубка чеснока и мелко порубить зелень.

Всё соединить.

Хорошо перемешать.

Выложить в контейнер и поставить в холодильник.

За счёт масла творожная масса станет плотнее.

Томаты измельчить.

Перемешать в отдельной посуде с соком из-под томатов.

Выдавить 2-3 зубка чеснока.

Добавить по вкусу столовый уксус.

Поперчить.

Добавить 2-3 ст.л. оливкового масла.

Получился такой томатный острый соус с мякотью помидор.

В тостере обжарить хлеб.

На хрустящий кусочек хлеба намазываем творожную массу, а сверху томатную смесь.