Фото к рецепту: Свинина в киви

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Чистим киви,чеснок,моем чабрец,все это измельчаем в блендере,добавляем немного майонеза и соль.

Мясо моем,обсушиваем,обмазываем полученной смесью и оставляем мариноваться на пару часов (а лучше на ночь).

Заворачиваем в фольгу и минут на 40 в духовку 180С,потом фольгу приоткрываем,чуть подсушиваем мяско.

В это время делаем соус: в блендере измельчаем очищенное киви,орехи,зелень,чуть подсаливаем по желанию,а чеснок натираем на мелкой терке.

Свинину подаем с соусом, свежими овощами и любимым гарниром.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Свинина в киви: шаг 1
Свинина в киви: шаг 2
Свинина в киви: шаг 3
Свинина в киви: шаг 4
Свинина в киви: шаг 5
Свинина в киви: шаг 6
Свинина в киви: шаг 7
Свинина в киви: шаг 8

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Маринованное таким образом мясо становится удивительно сочным и мягким. Чабрец придает приятный пряный вкус,а киви некоторую терпкость и еле заметную кислинку.Очень вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
02.03.2008 00:39
Ответить
Интересный рецептик,надо попробовать.5!!!
veka
02.03.2008 00:45
Ответить
надо пробовать
alice_catty
02.03.2008 00:47
Ответить
я попробовала - мне очень понравилось.мясо с удовольствием кушал ребенок,и даже мужу угодила :)
kapitoshka
02.03.2008 00:48
Ответить
делаю мясо разными способами, но такой не пробовала, забираю, 5
irina90-60-90
02.03.2008 00:49
Ответить
Ну если муж скушал;)ребенок доволен;)Значит рецепт стоит повторить!забираю!ПЯТЬ++++++
inesska
02.03.2008 00:51
Ответить
мммммм обалденно выглядит!
Ответить
мне тоже нравится в киви замачивать!ВАМ 5
len4ik
02.03.2008 01:01
Ответить
это очень вкусно получается.вам 5.
natul"ka
02.03.2008 01:05
Ответить
Заманчивые ломтики! 5
alice_catty
02.03.2008 01:17
Ответить
вот и коломаны подоспели
slx1977
02.03.2008 01:24
Ответить
Супер! 5
wany05
02.03.2008 01:32
Ответить
Я тоже часто запекаю мясо... но вот с киви ни разу не пробовала... Спасибо вам за идею!!!!5+++
анжела
02.03.2008 01:51
Ответить
да, очень интересно, так еще не пробовала!
magann
02.03.2008 01:52
Ответить
Да, киви всегда в доме есть, а вот мясо не додумалась с ним сделать. Спасибо за рецепт! 5!
nira60
02.03.2008 02:15
Ответить
Отлично, изыскано и уверна вкусно! Спасибо за рецепт! 5+
luba5
02.03.2008 02:20
Ответить
Очень интересный рецепт, и такой смачный кусок свинины!555
мама макса
02.03.2008 02:22
Ответить
очень любопытно!
silana
02.03.2008 02:48
Ответить
Алисочка,лови пятёрку,соус очень интересный,умничка!5+!
пики
02.03.2008 03:13
Ответить
Думаю,что не оторваться!От меня 5+
marusja
02.03.2008 03:29
Ответить
Oчень,очень интересно.5
bart
02.03.2008 03:34
Ответить
Оригинально!5+
parliament
02.03.2008 12:04
Ответить
Здорово! Нет слов! Забираю 555555
oksana malzew
02.03.2008 13:15
Ответить
5+!!!ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!ИНТРЕГУЮЩЕ
o_lga
02.03.2008 20:21
Ответить
супер!!!!!5
chudo
03.03.2008 13:21
Ответить
очень хорошая идея:)
natalina
04.03.2008 15:37
Ответить
вещь!
45_natka
14.03.2008 21:56
Ответить
думаю, что киви придает свининке особый вкус!
okbondareva
29.11.2008 11:25
Ответить
НЕ обычно)
01i4ka
08.02.2009 02:27
Ответить
Добавляла в маринад еще кусочек перца чили ы гвоздику. Пекла в рукаве.Изумительно! 555555!!!!
kostya.akulshin
02.01.2013 02:53
Ответить
Спасибо,забираю !!!!*THUMBS UP*
ветошь
20.01.2013 13:00
Ответить
Сумасшедше вкусное мясо получается!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5553861438876691.045
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru