Вход | Регистрация
Капуста по- по-петровски
Ингредиенты
- кочан капусты-1,5-2 кг
- большая луковица-1шт
- морковь-2шт
- чеснок-4зубчика
- можно добавить клюкву
- маринад:
- вода 1литр
- растительное масло-100 гр
- уксус 9%-100 гр
- соль крупная-2 ст.л
- сахарный песок-150 гр
- мёд-1ч.л
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим маринад:вскипятить литр воды,добавить соль,сахар,уксус затем растительное масло и мёд.Всё,маринад готов!
Капусту нашинковать,морковь натереть на крупной тёрке(или по-корейски),лук порезать полукольцами,чеснок разрезать вдоль на четыре части.Все ингредиенты положить в кастрюлю,перемешать залить горячим маринадом и накрыть крышкой(можно тарелкой).
Капуста чуть-чуть настоится,остынет-и готова!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В этот раз добавила красный лук,капуста получилась розового цвета. Началась страстная седмица и капуста как раз к столу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ночка
Ответить21.04.2008 20:26
Очень вкусная капустка, всем рекомендую!!! 5!...и красивая.
lyuka61
Ответить21.04.2008 20:27
Конечно 5 Очень люблю эту капустку!
passion1963
Ответить21.04.2008 20:38
Вкусно и быстро! Пятерка!
amv04
Ответить21.04.2008 20:44
Очень понравилось!Покупать-покупала,а сама делать не умела.5!
diabelek
Ответить21.04.2008 20:52
Впечатлило! 5+
parliament
Ответить21.04.2008 21:12
отлично
taldrik
Ответить21.04.2008 21:19
вкусненько да ещё и с хрустом! 5
sweta1
Ответить21.04.2008 21:21
приветик!хочу такую капусточку!!5+!
натаха
Ответить21.04.2008 21:36
Хороша! 
mamuka
Ответить21.04.2008 21:54
Спасибо!555
lorxen1
Ответить21.04.2008 22:07
Инна,когда-то ела такую капустку,но не знала точные пропорции,очень вкусная,спасибки,только-5++++
magann
Ответить21.04.2008 22:13
Замечательная капустка - 5!
oksana malzew
Ответить21.04.2008 22:20
5+!!!
mari2020
Ответить21.04.2008 22:52
хорошая капусточка.От меня 5!
cherrrry
Ответить21.04.2008 22:58
Огромное всем спасибо!!!!!
wany05
Ответить21.04.2008 23:11
Вкусная капустка!!!!5! Я тоже так делаю....
зиша
Ответить21.04.2008 23:11
Уже попробовала, вкусно! Я еще добавила свежых шампиньёнов
gnatosina
Ответить21.04.2008 23:50
oj klassno!! ja ljublju kapusku!! 5! zabrala! spasibo!
irina90-60-90
Ответить22.04.2008 00:17
обязательно попробуюну очень по душе,хочу прям сейчас!СПАСИБО!замечательный рецептПЯТЬ+++++++++
ну очень по душе,хочу прям сейчас!СПАСИБО!замечательный рецептПЯТЬ+++++++++luba5
Ответить22.04.2008 00:23
У меня такой рецепт уже давно есть, капустка действительно вкусная!555!
cherrrry
Ответить22.04.2008 00:33
Ира,капуста быстра в приготовлении,сделай не пожалеешь
vicus
Ответить22.04.2008 00:36
Я тоже приготовлю!5+
lola45
Ответить22.04.2008 01:01
Замечательный рецепт. Обязательно приготовлю. 5
rimm4ik
Ответить22.04.2008 01:19
Супер капустка! +55
lacky
Ответить22.04.2008 01:26
Отличная капустка! Взяла к себе. 5!
bratyury
Ответить22.04.2008 01:59
Настолько хороший рецепт, скажу одно: делать надо. Надо делать!
romina
Ответить22.04.2008 02:08
oceni vcusnenico!spasibo.
bart
Ответить22.04.2008 02:25
здорово,мужу такая капустка бы понравилась!5+
angal_06
Ответить22.04.2008 02:25
я тоже такую хочу,а чуть чуть настоять это сколько,чтоб для точности
кисюля
Ответить22.04.2008 03:08
Вкусная капусточка.
cherrrry
Ответить22.04.2008 03:25
как остынет,так капуста готова(за это время она уже промаринуется)
гетьмановна
Ответить16.05.2008 21:02
Иннусик !Спасибо !Вкусно! 5!
marusja
Ответить13.06.2008 01:08
ПЯТЬ!!!!!!!!!!
galek
Ответить25.10.2008 11:16
Можно добавить распаренный чернослив, я тоже так делаю, чтобы готовить солянку, и кушать.
liana30
Ответить22.02.2009 18:06
Очень любим все такое. Но так как я на диете, подскажите, а можно без сахара, или, может, его чем заменить можно? 5+
pacea
Ответить11.03.2009 19:14
Очень нравится прямо сейчас буду делать но сколько её можно сохронить?только 555+!
pacea
Ответить13.03.2009 13:25
Получилось очень очень вкусная,новерно и хранить её не прийдётся.Спасибо!
