Вход | Регистрация
Рулет с курицей,шпинатом и грибами
Ингредиенты
- тесто-2 ст. молока
- 1 пакетик дрожжей(7 гр)
- 1 яйцо
- маргарин-50 гр+3 ст. л. растительного масла
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- мука -3,5 ст.
- начинка- 1)200 г шампиньонов,небольшая луковичка,соль-перец
- 2) 1 ст. вареного риса,1 вареная или жареная куриная грудка(или филе с бедрышка),1 зубчик чеснока
- 3) 3 вареных яйца,небольшой пучок зеленого лука
- 4) шпинат 200 гр(можно замороженный),2 ст.л. сметаны
Пошаговый рецепт приготовления
Растопим маргарин, вливаем теплое молоко, добавляем соль, сахар, яйцо, постепенно всыпаем муку перемешанную с дрожжами.
Вливаем раст. масло и хорошенько вымешиваем тесто.Даем подойти около часа.
Шампиньоны обжариваем мелко порезанным луком,солим-перчим.
Курочку режем кусочками,добавляем рис и измельченный чеснок,солим-перчим(можно добавить немножко растопленного сливочного масла).
Яйца мелко режем,смешиваем с зеленым луком,сливочным маслом,солим-перчим.
Шпинат немножко обжариваем,солим-перчим,добавляем сметанку.
Раскатаем в пласт , выкладываем начинку слоями, сворачиваем рулетом, смазываем взбитым яйцом,выпекаем около получаса до румяности.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
из этого количества продуктов получается 2 больших рулета
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
slx1977
Ответить27.04.2008 23:05
Красота!))))) Умничка! А я вот на работе( Приветик!)))))))))
mimi
Ответить27.04.2008 23:10
приветик....и куда твоё начальство смотрит? 
slx1977
Ответить27.04.2008 23:12
Я работаю....., а вот Вы не отдыхаете..всё зв. в МТС)))) Достаёте!!!!!))))))))) Вкусняшка!)))) Вот сижу облизываюсь!))))
мила
Ответить27.04.2008 23:20
выглядит очень вкусно
шнапс
Ответить27.04.2008 23:20
От нас 5!красиво смотрится однако!
павлоградочка
Ответить27.04.2008 23:25
Алекс,с тебя шпинат и забабахаем)))/Подруга,держи пятерик)))
nikachka
Ответить27.04.2008 23:29
вкусняшка!!!
mimi
Ответить27.04.2008 23:30
у меня мегафон....
всем спасибочки!jjak
Ответить27.04.2008 23:55
Вкуснятина, обязательно сделаю тоже, забрала
slava-k
Ответить28.04.2008 00:10
вкусно!5!
begi
Ответить28.04.2008 00:20
Только 5++++! МОЛОДЕЦ!
неля0503
Ответить28.04.2008 00:29
Мариш,лови имою бо-о-ольшую 5-чку!У меня "завалялось" слоен тесто-попробую сначала из него приготовить.
марусёк
Ответить28.04.2008 00:30
очень я люблю, когда тесто тонкое, а начинки много! а тут так вообще на все вкусы и случаи жизни! от меня только пятачок!
rezept
Ответить28.04.2008 01:28
Очень вкусно! Твой курник уже попробовала, а это похоже немного, ...ммммм.....! только 5+!
skoslik
Ответить28.04.2008 01:30
Молодец, Маришка! Опять пирожками соблазняешь? Придется печь И тесто, и начинка - восторог и упоение!5!
И тесто, и начинка - восторог и упоение!5!mimi
Ответить28.04.2008 01:40
Неля! Я уверена-со слоеным тоже вкусно!
Как раз со слоеным на курник будет ещё больше похоже...всем огромное спасибо
bratyury
Ответить28.04.2008 01:43
Как аллаверды дополню, что из получившихся двух больших рулетов (см. Дополнительная информация о рецепте)я бы один съел сразу, а другой - не раньше, чем через полчаса...
wany05
Ответить28.04.2008 02:11
Объеденье!!!!5!
mari2020
Ответить28.04.2008 02:13
очень люблю такие рулеты,где есть грибы,яйца и шпинат и где как сказали выше,мало теста и много начинки.От меня 5 и спасибо за прекрасный рецепт.
wany05
Ответить28.04.2008 02:14
21179 для вас рецепт в слоеном тесте... очень похож на этот пирог...
ksyusha
Ответить28.04.2008 02:18
Очень и очень аппетитно! С праздником Мариш! Христос Воскрес!
irina75
Ответить28.04.2008 02:32
Марин и от меня тоже 5+!!! ..люблю такое!
cherrrry
Ответить28.04.2008 02:37
объедение!5++++
blondia
Ответить28.04.2008 03:50
Марина, раккурс просто шедевральный))
))tatjana_w
Ответить28.04.2008 03:51
Мариш. молодец! 5! Только я не пойму ,почему оценка 4 Иногда за салат из огурцов 5 , а тут за такой труд 4
blondia
Ответить28.04.2008 04:18
Марина, хочешь мужа приглашу к монитору, к ноуту... он тоже может заценить )))) хочешь?))
)))) хочешь?))мама макса
Ответить28.04.2008 04:51
Начинка мне очень понравилась!!! Буду готовить! Спасибо! 5!
rimm4ik
Ответить28.04.2008 06:13
Аппетитный рулетик!! От меня ++5555555
zooz
Ответить28.04.2008 08:23
Как всегда превосходно, слюнки так и текут 5!
5!tigress
Ответить28.04.2008 12:24
Ух ты !! Ну вы все тут девчонки такие молодцы! Я вот читаю рецепты , и в основном, от всех балдею и никак не могу остановить свое слюнетечение Я бы вам не только пятерочки поставила , но и призами бы наградила. Кудесницы ! Всех со светлым праздником !! Христос воскрес!!Рецепт беру себе 5++++++
Я бы вам не только пятерочки поставила , но и призами бы наградила. Кудесницы ! Всех со светлым праздником !! Христос воскрес!!Рецепт беру себе 5++++++марияn
Ответить28.04.2008 13:43
Вкуснотень какая получилась!
натаха
Ответить28.04.2008 14:53
Вкуснота! Начинка нежная и, главное, много ее! Замечательный рулет!
svetlana dark
Ответить28.04.2008 15:22
рулет только 555555angelina-z
Ответить29.04.2008 04:18
Мммм,прелесть!5!
bratyury
Ответить02.05.2008 02:17
Вернулся посмотреть. Интересно, что ещё вкуснее стало.
strelec148
Ответить03.05.2008 23:09
Враньё Юрий!!! Маришка, а ты умничка!!! впрочем как всегда! 5
strelec148
Ответить03.05.2008 23:11
да, Маша жжет!
f-1111
Ответить13.05.2008 20:10
Бозе-Бозе! Это ж, как опять, шедевр, Машуня!!!!!!!
anzik
Ответить22.06.2008 19:40
po4emy 4 ?tolka 5+
Inna_2107
Ответить05.05.2009 19:51
Очень вкусно!
fanny
Ответить23.05.2009 21:18
Такой замечательный рулет прошел мимо, исправляюсь: 5+!
