Вход | Регистрация
Кулич от обжорка 2
Ингредиенты
- 7 яйц
- 1 кг. муки
- 1 пачка дрожжей /60 гр/
- 2 ст. молока
- 1,5 ст. сахара
- 0,5 ст. изюма
- 300 г слив масла
- ¾ ч.л. соли
- (можно миндаль и 1 ст.л. коньяка или ликер, водку, ром)
Пошаговый рецепт приготовления
Изюм тщательно вымыть и высушить.
Растопить сливочное масло с сахаром, добавить холодное молоко, соль. Проверить температуру, всыпать муку и дрожжи. Отдельно взбить яйца и добавить в последнюю очередь. Все хорошенько вымешать и поставить в теплое место. Как тесто увеличиться в два раза взбить и снова оставить. Подготовить формы. Смазать маслом, на дно выложить пергаментную бумагу. Я брала покупные бумажные формы, очень удобно, снимать их не нужно. Тесто выложить наполовину формы и снова дать подняться. Выпекать при температуре 170 градусов 1 час.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Впереди еще родительский день, на который куличи понадобятся.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
tigress
Ответить28.04.2008 11:43
красотища-то какая !! Наверное, и вкусно Беру себе Спасибки за рецепт 
nikachka
Ответить28.04.2008 12:03
куличи вне конкуренции!!!
parliament
Ответить28.04.2008 12:50
класс
veka
Ответить28.04.2008 13:41
отлично 5
мама макса
Ответить28.04.2008 14:48
Красавцы!!! 5!
piggy
Ответить28.04.2008 15:26
Тесто какой консистенции должно быть?
обжорка 2
Ответить28.04.2008 16:00
Чуть гуще чем сметана.
обжорка 2
Ответить28.04.2008 16:01
Чуть гуще чем сметана.
piggy
Ответить28.04.2008 16:14
Поробую на день поминовения испечь и ваш вариант. Очень понравился кулич творожный от wany (не знаю правильно ли ник написала).
sweta1
Ответить28.04.2008 16:22
здорово!5!
ales
Ответить28.04.2008 16:29
Отличный кулич!5
обжорка 2
Ответить29.04.2008 06:48
piggy вы имеете в виду "ленивый кулич", честно говоря как кулич он не очень понравился /тесто тежеловатое/, но как кексики маленькие супер.
