Вход | Регистрация
Молоки красных рыб "нежен"
Ингредиенты
- молоки красных рыб-500 г
- мука для панировки,
- маринад:французская мелкозернистая горчица-1-2 ст. л. ,
- ...оливковое масло-2 ст. л,
- "мускат"-2 ст. л.
- соевый соус-2 ст. л.
- перец черный свежесмолотый- .
Пошаговый рецепт приготовления
Замариновать молоки в предложенном маринаде на 15-30 минут ,запанировать в муке и обжарить до готовности 9примерно по 3-4 минуты с каждой стороны)в небольшом количестве олиакового масла.подать с гарниром (у меня макаронные ракушки)и салатом (у меня редис,зел лук,вареное яйцо -на кр терку,заправленные сметаной).
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
кисёна
Ответить21.05.2008 22:58
я ела молоки осетровые давно-давно (лет шесть мне тогда было)...только немного в другом исполнении- с жареной картошечкой. Но до сих пор помню как это вкусно! 5!
diabelek
Ответить21.05.2008 23:03
Отлично! 5+
sweta1
Ответить21.05.2008 23:04
Рая,привет!никогда не пробовала молоки!!но раз рыбное,то уже здорово!5!
sai
Ответить21.05.2008 23:07
Малока любой рыбы вкусна и очень-очень нежная. Я её никогда не мариную, а просто обваливаю в муке и жарю очень быстро на сильном огне. За напоминание о таком лакомстве 5+
обжорка кама
Ответить21.05.2008 23:10
Привет, Рая. Должно быть очень вкусно!!! 5!!!
sweta1
Ответить21.05.2008 23:27
забирай,не жалко!!!
radugalena
Ответить21.05.2008 23:32
Ну, молодец! 5! 
strelec148
Ответить21.05.2008 23:33
слово мускат...музыка для кулинаров! Раечка, обожаю молоки! 5+
птичка-сушиманка
Ответить21.05.2008 23:40
Никогда не готовила молоки! Попробую. 5!
lorxen1
Ответить22.05.2008 00:17
ой,ну девочки даете,рыбный день,Раечка,приветик,не ела я молоки красных,но ты так вкусно описала и маринадик отменный,что 100% вкуснятинка--5+++
тамара агапитова
Ответить22.05.2008 00:57
Раечка,очень тороплюсь, но не могу не отметить твой шедевр.Молоки сами по себе это что-то,а вот в таком исполнении думаю бесподобны. Спасибо.за рецепт! 555
wany05
Ответить22.05.2008 01:06
Никогда не пробовала молоки в таком исполнении... Думаю, что это вкусно!!!!5!
ib1965
Ответить22.05.2008 02:04
Как вкусно и несложно!5+++++!!!
Здорово!!!
Здорово!!!cherrrry
Ответить22.05.2008 02:09
Рая,мо-ло-дец!!!отлично!!!5++++++
fanny
Ответить22.05.2008 02:20
Рая, а где ты молоки эти покупаешь? Я и не видела никогда в продаже...
гетьмановна
Ответить22.05.2008 02:23
МУж на рынке берет.Дешево и сердито.Спросить надо там ,где рыбу продают (красненькую).
вот так!
Ответить22.05.2008 03:59
красиво то как!
мышка(на каратинке) потрясающая)
пики
Ответить22.05.2008 05:04
Вкусняшка!5
klassik173
Ответить22.05.2008 05:51
Вот чесслово, не умею я молоки готовить! А скоро красная рыбка пойдет, в этом году хороший "урожай" обещают Спасибо за отличный рецепт, будем готовить! 5!!!
Спасибо за отличный рецепт, будем готовить! 5!!!рыжая леди
Ответить22.05.2008 09:58
До меня все всё сказали Отмечу только,что для меня плюс ко всему огромнейший плюс - это то,что БЫСТРО готовится!!!! 555555!
Отмечу только,что для меня плюс ко всему огромнейший плюс - это то,что БЫСТРО готовится!!!! 555555!oracle
Ответить22.05.2008 15:05
ням ням 5+
натаха
Ответить22.05.2008 15:17
И я раньше просто в муке жарила, теперь попробую в маринаде, спасибо!
chudo
Ответить22.05.2008 15:44
обожаю! за маринад отдельное мерси
lanarad
Ответить22.05.2008 21:19
Рая! Еду. Встречай. Оставь немножко! 5!
гетьмановна
Ответить22.05.2008 22:04
Видишь,как рада,даже комп глюкнул!
luba5
Ответить22.05.2008 22:52
Я давно заглюдываюсь на молоки в магазине, но не знала как их повкуснее приготовить, теперь знаю !Спасибо за рецептик!555!
liky
Ответить23.05.2008 10:44
Должно быть интересно и вкусно. 5.
nir
Ответить25.05.2008 02:20
Мне нравится!Столько перепробовал рецептов,в муке думаю самое,а потом сметанку добавляю и потушить!Супер!555
kidlog
Ответить25.05.2008 20:26
...молоки с салатиком, это вкусно 
irina75
Ответить26.05.2008 17:24
как я люблю это !!!! 5+!!
irina90-60-90
Ответить30.05.2008 16:10
вкусненько!чуюзабираю!
ПЯТЬ+++++
забираю!
ПЯТЬ+++++гетьмановна
Ответить05.06.2008 15:50
Дениска!Они такие нежные получаютс ,что и тушить в сметане не надо!
