Вход | Регистрация
Горбуша от veka
Ингредиенты
- филе горбуши - 200 г
- лосось консервированный - 100 г
- сливки 20% - 1/2 ст.
- икра красная - 1 ч.л.
- лавровый лист - 1 шт.
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Филе горбуши посолить, залить небольшим количеством воды и припускать 20 минут. За 5 минут до готовности рыбы добавить перец горошком и лавровый лист. Рыбу охладить в бульоне.
А теперь готовим соус.
Лосося измельчить блендером до однородной массы, перемешать с икрой, сливками, посолить, поперчить.
При подаче выложить горбушу на блюдо, полить соусом и оформить ломтиками лимона, маслинами, икрой и зеленью.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
тамара агапитова
Ответить27.05.2008 15:26
Красотища,вкуснотища!!!
тамара агапитова
Ответить27.05.2008 15:33
Киплю от возмущения,шикарная рыба,прекрасно преподнесена, как можно было поставить 4?????
обжорка кама
Ответить27.05.2008 15:44
Как просто,но как красиво.5++++++
romina
Ответить27.05.2008 16:06
oceni krasivo da i vkusno doljno biti....555+++
гетьмановна
Ответить27.05.2008 16:26
Респект!Как красиво.5.
ида
Ответить27.05.2008 16:50
блюдо прям для царской трапезы! пятерка 
sweta1
Ответить27.05.2008 16:58
РЫБКА,да ещё с таким замечательным соусом....необыкновенно вкусно,5+!
sai
Ответить27.05.2008 17:08
слов нет - одни только мысли...5+
veka
Ответить27.05.2008 18:04
К сожалению не всем по вкусу !!!!!!!!!!
физичка
Ответить27.05.2008 18:28
Классно! 5
koshka_1983
Ответить27.05.2008 20:55
смотрится просто супер!!!
мама макса
Ответить27.05.2008 21:28
До чего красивое фото!!! И рыбка вкусненькая! 5!
luba5
Ответить27.05.2008 21:51
Вкусная рыбка 555!
Оценочка пока не исправилась, а жаль!
Оценочка пока не исправилась, а жаль!irina75
Ответить27.05.2008 21:52
отличная рыбка...5!
radugalena
Ответить27.05.2008 21:59
Замечательная рыбка! Спасибо! 5!
lacky
Ответить27.05.2008 22:33
Ну очень и очень хороша и вкусна рыбка!!!! А соус .... !!!! Блеск и красота!!!! ПЯТЬ и ТОЛЬКО ПЯТЬ!!!!
lorxen1
Ответить28.05.2008 02:01
офанареть и рыбка и соус,Женя,100% вкусно-5++++
denise
Ответить28.05.2008 17:04
Смак !!! 5 !!!
sigal
Ответить29.05.2008 13:12
При том, что не люблю рыбу, это блюдо хочу приготовить и попробовать. Конечно5!!!
наталия владимировна
Ответить11.06.2008 13:46
Рыбка просто пальчики оближешь!
newbaggi
Ответить22.10.2008 16:35
изумительный рецепт и роскошная подача! Вам 5+++++ не понимаю, у кого рука поднялась поставить 4 ?.. 
veka
Ответить05.12.2008 21:37
Да дело не в оценке -- очень приятно что понравилось.
