Вход | Регистрация
Гороховый суп. от rimm4ik
Пошаговый рецепт приготовления
Горох промойте и замочите на 3 - 4 часа в холодной воде.
Разбухший горох залейте свежей водой и поставьте варится 40 - 50минут (когда закипит сделайте поменьше огонь).
Лук и морковь мелко порежьте и хорошо обжарьте на подсолнечном масле. Затем добавьте к гороху, посолите и поперчите по вкусу.
Рёбрышки порежьте и положите в кастрюлю, добавьте приправы и мелко порезанный укроп.
Варите на медленном огне ещё 10 - 15минут и супчик: ароматный и безумно вкусный готов!!
Приятного аппетита!!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
anyutar
Ответить04.06.2008 07:09
Обожаю гороховый супчик!! 5!!!
makakulja
Ответить04.06.2008 07:09
А горох не разварится в кашу, так долго варить? 5
змейка
Ответить04.06.2008 07:58
Да с сухариками! Да с чесночными гренками! 
veka
Ответить04.06.2008 11:05
за 15 минут ребра не сварятся -4
gorkypark
Ответить04.06.2008 12:06
Согласна с veka. Рёбрышки остаются жесткими-4.
mara
Ответить04.06.2008 12:31
5. но время варки ребрышек - уточните.
mari2020
Ответить04.06.2008 13:18
для veka и mara. Ребрышки же уже готовые,копченные.Их дают для аромата.Тогда суп необычайрно вкусных и ребрышки не жесткие.Я тоже так делаю.А вот змейка - Наташа правильно сказала -сухарики или гренки надо к этому супчику обязательно. За супчик 5!
тамара агапитова
Ответить04.06.2008 13:43
Супчик на копчёных рёбрышках очень ароматный,вкусный!5
veka
Ответить04.06.2008 14:01
"наваристый, ароматный "...........не получите за 15 минут!!!!!!!!!!!!!!!!!!
мила жданова
Ответить04.06.2008 14:10
Хорош супец! 5+
showitch
Ответить04.06.2008 14:29
отличный супчик, я такой обожаю))) вам 5555)))
marusja
Ответить04.06.2008 14:53
Super-Папа!555+++
rimm4ik
Ответить04.06.2008 14:53
mari2020 Спасибо большое за поддержку!
makakulja Горох не разваривается, хотя кому как нравится!!!
veka Рёбрышки готовые и придают супу аромат превосходный, а наваристость придаёт горох, вот. Если кому - нибудь хочется можете рёбрышки добавить сразу к гороху, пусть варятся!!
luba5
Ответить04.06.2008 15:07
Вкусный супчик!555!
rimm4ik
Ответить04.06.2008 15:09
змейка спасибо за идею с сухариками, обязательно попробую сделать!!!
гетьмановна
Ответить04.06.2008 15:16
Я ставлю свою 5 за то ,что в этом супе нет картошки !А ребрышки я кладу через 30 мин после закладки гороха,а еще через 30 мин-не обжаренные морковь и лук .Попробуйте.Ну и сухарики обязательно.Это-что-то!
romina
Ответить04.06.2008 15:38
Supik prosto klass!5+
cathrene
Ответить04.06.2008 16:05
тоже так делаю. оч вкусно!
kidlog
Ответить04.06.2008 16:16
...5+
strelec148
Ответить04.06.2008 16:35
Отличный рецепт!!! 5+
slava-k
Ответить04.06.2008 17:05
Ваш папа и Вы знаете толк в гороховом супе-отличный рецепт,5++!
мама макса
Ответить04.06.2008 17:20
Хорош супец!!! Тоже люблю такой! 5!
krolik
Ответить04.06.2008 17:28
V tarelochku-zeleni.Ne pozaleete)))5!
lacky
Ответить04.06.2008 17:45
Отлично!!!! 5+!
wany05
Ответить04.06.2008 17:50
Обожаю гороховый суп с копченостеми!!!!5!
ewrika2005
Ответить04.06.2008 18:25
вкуснота какая ,отлично!!!
magann
Ответить04.06.2008 19:37
Превосходный супчик - как раз готовлю - 5
katerinka.kz
Ответить04.06.2008 19:42
готовим очень похожий супчик, только вот коренья для него обжаривать не люблю
пики
Ответить04.06.2008 20:12
Очень люблю гороховый суп!5+
веданта
Ответить04.06.2008 21:02
Я с теми кто делает зажарку, так вкуснее. За супчик с ребрышками 5!
cherrrry
Ответить05.06.2008 00:36
объедение!!!5+++++++++++++++
2dayhelp
Ответить16.08.2010 14:31
Спасибо огромное! Обожаю гороховый суп с детства! Здесь у нас в Америке постоянно тоскую по хорошему гороховому супу. я так рад, что нашёл этот сайт! 5 с плюсом! Спасибо!
