Вертрута

Ингредиенты

постное дрожжевое тесто.
1 ст.тёплой воды
1 ст.растительного масла
1ч.л соли
1,5ч.л сухих дрожжей
1ч.л сахара.
500 г муки или больше,смотреть при замесе.
начинка:
500 г творога
2 ст.л. укропа
200 г крабовых палочек или без них.
соль.

Пошаговый рецепт приготовления

дрожжи развести в 50мл.воды+сахар,дать чтоб запенились.

дальше опять замес в хлебопечке,всё кладём в неё,включаем режим тесто и замешиваем.

дать подойти,примять,опять пусть подойдёт.

затем раскатать очень тонко на столе,смазать растительным маслом,намазать начинкой с творога,закрутить в рулет.

затем скрутить улиткой,думаю все знают что это такое.

форму 28см диаметром,смазать маслом и кладём туда нашу вертруту.

сверху помазать взбитым яйцом.

печь при 200гр.20-25 минут,вытянуть и смазать растопленым сливочным маслом.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Молдавская
Время приготовления:90 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7708
Понравилось:53
Автор:federal
Создан:16 июня 2008, 01:53
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

у кого нет хлебопечки,замешиваем руками,в том же порядке. очень класная штука,гнам очень понравилось!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
53 человек оценили

Сохранить рецепт
23 человек сохранили

Подборки рецептов

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Cалат "пикантная курица"Пирог из слоёного теста с щавелем

Рецепты по типам блюд

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят Как и сколько варить свиной язык Как и сколько варить кальмары Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Новые рецепты

Слойки с яблоками и орехами

Вишнёвый пирог

Белковый салат с фасолью и тунцом