Вход | Регистрация
Вишнёво-абрикосовый пирожок
Ингредиенты
- 1 ст. вишни и 20-25 шт. плодов абрикоса
- 1 и 1/4 ст. муки
- 1 ч.л. соли и 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 яйцо
- 0,6 ст. сахарного песка и столько же молока
- 75 г масла сливочного
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 2 штучки любых конфет батончики (у меня были вафельно-арахисовые батончики)
Пошаговый рецепт приготовления
Ну вот наконец-то после вишни поспели у нас и абрикосы.
Итак моем и освобождаем от косточек всё необходимое количество вишни и абрикоса. Просушиваем.
Смазываем форму и укладываем наши плоды - в каждую половинку абрикосика ложим вишенку. Посыпаем немного сахаром. Этим у меня занималась доча пока я тесто делала.
На тесто смешать муку, соль и разрыхлитель. Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, ванильный сахар и молоко. Эту смесь добавить к муке.
Тесто взбить блендером до однородной консистенции.
Залить начинку получившейся смесью. Сверху посыпать измельчённые на тёрке конфеты-батончики.
Выпекать пирог в духовке 35 минут при 180ºС.
Пирог получается очень сытный с нежным вкусом кислинки под сладкой корочкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alice_catty
Ответить29.06.2008 04:12
ой,и мне кусочек! можно и без конфетной корочки даже! 5!
челночок
Ответить29.06.2008 04:17
Здорово!Катюш,и Вам и доче по огромной пятерке!
cheburashkin
Ответить29.06.2008 04:18
С конфетками ни разу не пробовала, очень интересно! 5++++
mersedes
Ответить29.06.2008 04:22
Ну нельзя же такое на ночь!!! 5+
klassik173
Ответить29.06.2008 04:23
У них уже и абрикосы поспели! Хорошо вам! А пирожок замечательный! Вкусный и сочный, я уверена! И молодец, что дочу приобщаешь! Каждой по пятёрке!
katerinka.kz
Ответить29.06.2008 04:36
Да, у нас наконец-то свои поспели. А привозные с юга уже месяц как есть. Поверите или нет, но у нас уже и дыни, и арбузы продают. Но это конечно пока опасный соблазн 
ждём-с августа
ждём-с августаlorxen1
Ответить29.06.2008 04:56
хороший пирожок--5+
maj4ik
Ответить29.06.2008 04:57
сочненько!!!!! 5
mari2020
Ответить29.06.2008 12:04
отличный пирожок.От меня 5!
zev
Ответить29.06.2008 13:33
Катерине с дочерью пять! Скоро вторая дочь на помощь придет!
radugalena
Ответить29.06.2008 13:46
Великолепный пирожок! Умница! 5+5+5+5! Забираю! Спасибо!
колька
Ответить29.06.2008 14:26
здесь все,что нравится,5.Молодец!
машенька-84-
Ответить29.06.2008 14:36
Так апетитно с вишней и абрикосом.А у нас еще и вишни полностю не подоспели,неговоря уж о абрикосах.От меня 5.
jjak
Ответить29.06.2008 15:15
Молодцы! Очень вкусный пирожок!
strelec148
Ответить29.06.2008 16:58
ух, ты! чуть не пропустила красоту такую!!! 5
sai
Ответить29.06.2008 17:09
Украла на пробу. 5+
taldrik
Ответить29.06.2008 18:11
оч вкусно 5
ats2230 309 05
Ответить29.06.2008 18:51
отличный пирожок!Еще и с помощницей приготовлен!Молодцы!5
mara
Ответить29.06.2008 18:59
забираю хорошую идею абрисов с вишней.5
обжорка кама
Ответить29.06.2008 19:16
интересно 5
mamuka
Ответить29.06.2008 20:14
спасибо ,попробуем!555!
mimi
Ответить30.06.2008 06:04
Катя! Это же почти ювелирная работа-в каждую половинку абрикоса по вишенке...
марияn
Ответить30.06.2008 15:47
ням-ням...какая вкуснятина!!!!!!!!!!
denise
Ответить30.06.2008 16:59
555 !
ladamarin
Ответить17.03.2009 13:24
супер5555555
