"пальчики" коричные и зерновые
Ингредиенты
- "пальчики" коричные:
- творог диетический-100 гр
- йогурт(у меня "активия" творожная)-100 гр
- коричневый сахар-200 гр
- растительное масло-70 гр
- яйца-3шт
- корица-10 гр
- пекарский порошок-1 ч.л.
- мука-250 гр
- морковь-200 гр
- "пальчики" зерновые:
- маргарин д/выпечки-100 гр
- йогурт-200 гр
- сахар-1/2ст
- яйца-2шт
- пекарский порошок-1 ч.л.
- мука-1ст
- овсяная,гречневая мука-по 1/2ст
Пошаговый рецепт приготовления
"ПАЛЬЧИКИ" коричные:
Взбить творог,йогурт,коричневый сахар.Влить растит.масло и,по-одному,яйца.Хорошо перемешать,всыпать сухие ингредиенты(мука+пек.порошок+корица).В конце замеса добавить морковь,натертую на мелкой терке.Выложить тесто в формочки на 1/2 обьема.Выпекать при 175-180С 10-15минут.
"ПАЛЬЧИКИ" зерновые:
Взбить яйца с сахаром.Добавить йогурт и размягченный маргарин.Всыпать сухие составляющие(пек.порошок+3 вида муки),замесить тесто.Заполнять формочки и выпекать также,как и "пальчики" коричные.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Делать очень быстро. Муку овсяную и гречневую делала сама:просто измельчала блендером овсяные хлопья и гречневую крупу. Как вариант для зерновых:формочки смазать маслом,обсыпать геркулесом или кунжутом или семенами подсолнечника...,а затем заполнять тестом.