Вход | Регистрация
Свинина под пикантным сырно-яблочным "одеялом"
Ингредиенты
- 700 г свинины(7 кусков)(свиная шея,ошеек),
- соль
- перец,
- 2 ст.л. растительного масла ,
- 3 яблока,
- поллимона,
- 200 г сыра с голубой плесенью(bavaria blu).
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю приготовить мясо ,запеченное с яблоками и сыром.
Помоем и обсушим бумажной салфеткой свинину.
В сковороде разогреваем раст.масло,обжариваем в нём мясо(быстро,5-7 мин),посолим и поперчим по вкусу,
укладываем его в форму для запекания.
Яблоки помоем ,удалим семенную коробочку
и порежем не тонкими кусочками,
обжарим слегка в той же сковороде,
где жарили свинину,поперчим и выложим на мясо.
Сверху распределим порезанный(покрошенный)сыр
и отправим в уже разогретую духовку на среднюю полочку на 10-15 минут,готово!!!
На гарнир-молодой отварной картофель и овощи,вкуснятина!!!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
nikachka
Ответить17.07.2008 23:08
Светик, очередная вкусняшка!!!! Обычно гусь в яблоках бывает... а у тебя свинка!!! прикольненько!!!!
margolt
Ответить17.07.2008 23:10
это, судя по фотографии, затылочная часть свинины?
sweta1
Ответить17.07.2008 23:11
точно!
cheburashkin
Ответить17.07.2008 23:15
Вкуснятина!5+++
maj4ik
Ответить17.07.2008 23:16
очень здорово! от меня 555!
bratyury
Ответить17.07.2008 23:18
Света, твой рецепт - издевательство над командировочным, а я сейчас примерно в этом статусе. Поиздевалась ты отлично... Пошёл за хлебом, виски и квас есть. Попирую!
sawa65
Ответить18.07.2008 00:19
с яблоками очень вкусно и всегда делимся по-чесному:мужу мясо,а мне яблочки...От меня5+
sychuan`
Ответить18.07.2008 00:22
Это мое! 55555!!!!!!!!!!!!!
ванесса
Ответить18.07.2008 00:34
теперь знаю что буду готовить затра на ужин,5+++
taldrik
Ответить18.07.2008 00:40
очень вкусно, 5
luba5
Ответить18.07.2008 00:50
Вкуснятина!555!
svetlana dark
Ответить18.07.2008 01:21
очень даже интересно..Светик,а полить сверху..ну сметанкой,или сливками..это как?
nira60
Ответить18.07.2008 01:31
Света, разве только над командировочными издевается, а тем кому лень? Отличное блюдо, мне понравилось!5!
paris-moscow
Ответить18.07.2008 01:55
сырно-яблочное??? ух, как вкусно! 5!
veka
Ответить18.07.2008 02:38
Отлично 5+++
wany05
Ответить18.07.2008 02:47
Тезка, как всегда отлично!!!
diabelek
Ответить18.07.2008 02:51
Отлично!5+ Света,добавь только,что у тебя в рецепте - свиная шея,которая действительно подходит для этого рецепта как нельзя лучше :-)))))
кисюля
Ответить18.07.2008 03:26
Вкуснятинка 5!
sweta1
Ответить18.07.2008 03:33
спасибо большое за комментарии!!!для svetlana dark,мяско нужно брать с жирком(Rustikal),тогда и слики не нужны,сочно !
для Эрика,спасибо ,забыла,как называется ...конечно,если брать другую часть,получится суховато!...и прошу прощения,я не издевалась,мяска захотелось....
sweta1
Ответить18.07.2008 03:34
упс,сливки....
мила жданова
Ответить18.07.2008 03:56
Кто бы спорил 
ВКУСНЯТИНА! ПЯТЬ!
ВКУСНЯТИНА! ПЯТЬ!vega
Ответить18.07.2008 09:25
Отличный рецепт. Можно удивлять гостей.5.
челночок
Ответить18.07.2008 11:28
Вкуснятина!555!
ewrika2005
Ответить18.07.2008 16:32
здорово, ПЯТЬ!!!
kidlog
Ответить18.07.2008 17:56
В к у с н я ш к а 
5!
5!kidlog
Ответить18.07.2008 17:56
В к у с н я ш к а 5!
5!irina75
Ответить19.07.2008 01:15
свинину с яблоками, очень люблю такое сочетание...5+!!!
тамара агапитова
Ответить19.07.2008 03:42
чудесный рецепт!5
xxxneosxxx
Ответить20.02.2009 17:03
Создаётся ощущение что комментирущие не читают рецептов вообще, только восхищаются и пятёрочки ставят. Куда лимон приткнуть в этом рецепте? (в нигридиентах он есть)
zybatka
Ответить06.08.2010 02:24
можно сыр с плесенью заменить на обычный?
