Томатный чатни
Ингредиенты
- 675г помидоров
- 225г яблок мелко нарезаных, очищеных, кислых (сорт гранд лучше всего)
- 1 лук мелко нарезаный
- 100 г сахара
- 30 г томатной пасты
- 1 ч.л. соли
- 10 г джинжера натертого на мелкой терке
- 2г острого перца кайен
- 3г сухой горчицы
- 200 г уксуса
Пошаговый рецепт приготовления
очень просто....
все ,кроме помидор измельчить в миксере,
добавить помидоры и поставить в микроволновую печь на 30-40 минут....
каждые 10 минут открывать и помешивать.
потом охладить и подавать к мясу или рыбе-индия будет у вас дома!!!!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
этот соус острый, кисло сладкий. с ярко выраженным восточным вкусом.... легко заменит привычный кетчуп и наполнит дом ароматом индии...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
чара
Ответить18.08.2008 06:20
Предвижу вопрос,что такое джинжер. Это -имбирь. 5
belovstar
Ответить18.08.2008 06:28
да, спасибо, совсем забыл как это по русски
svetochk@
Ответить18.08.2008 06:32
Молодчинка... Да почему ж мне все Ваши рецепты почти нравятся? 5. Обязательно попробую . А супик пробовала (немного измененно и в маленькой порции )
belovstar
Ответить18.08.2008 06:44
светочка спасибо огромное!!!
для таких как ты я и стараюсь!!!
mari2020
Ответить18.08.2008 11:56
Понравилось.Вам 5!!!И спасибо за рецепт.Сделаем Индию дома.
vega
Ответить18.08.2008 12:45
5. Сельдерей туда еще впишется.
неля0503
Ответить18.08.2008 14:30
Надо будет попробовать...5!
sigal
Ответить18.08.2008 15:35
Оригинальный рецепт. Надо попробовать. Вам 5.
ludmila
Ответить19.08.2008 00:55
А я манго еще туда брошу, бразильское, будет очень вкусно
belovstar
Ответить19.08.2008 05:03
правильно!!! с манго тоже очень вкусно
irina75
Ответить23.08.2008 04:50
И МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ...5!!!
federal
Ответить01.09.2008 09:57
очень понравилось!
gootkaty
Ответить27.09.2008 12:37
Супер!!!!
vicus
Ответить04.10.2008 18:10
Я тоже с манго... 5+
tatulig
Ответить10.01.2009 15:33
Вкусно! 5!
komarik_120752
Ответить07.08.2009 23:05
555+++
Inna_2107
Ответить31.08.2009 20:26
Должен быть вкусный!