Вафли ванильные, базовый рецепт.
Ингредиенты
- 1,5 ст. муки
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. теплого молока
- 2 яйца
- 0,5 пакетика ванильного сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Домашние вафли очень ВКУСНЫ!!
Хочу поделится с Вами очень простым и быстрым способом приготовления этого ЧУДЕСНОГО ЛАКОМСТВА!!!!!
Итак!
Молоко, яичные желтки, размягченное сливочное масло и сахар взбить в миксере до получения однородной массы.
Добавить муку, ванилин и перетереть или взбить миксером.
Отдельно взбить в плотную густую пену белки и осторожно подмешать их в основную массу.
Нагреть вафельницу, смазать подсолнечным маслом.
Аккуратно, смоченной водой ложкой, выложить тесто и выпекать 2-3 минуты.
Вот и Все!
Это базовый рецепт.
По желанию можно добавить какао, корицу, орехи толченные, конфитюр, кусочки желе...
Или смазывать варением или глазурью и соединить по две.
Да все что угодно..
Приготовьте и Вы!
Приятного аппетита!
Жаль, что я не дочитала коментарии до конца... это не рецепт, а ... пришлось молоком доводить все до нормальной консистенции. Такое чувство, что те кто пишут ... ой да да какой рецепт волшебный... даже и не готовили. Народ, давайте врать друг другу не будем.