Суфле из кабачков с адыгейским и козьим сырами.

Ингредиенты

кабачки 2 средних.
сыр козий с грибами 100 г
сыр адыгейский 50 г
яйца 3 шт.
мука 1 чашка (250 мл.)
масло сливочное 1 ст.л.
соль
перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки вымыть, очистить от кожицы и семян (если есть).

Натереть их на крупной тёрке.

Адыгейский сыр так же натереть на крупной тёрке и добавить к кабачкам.

В полученную смесь разбить яйца, всыпать муку, добавить козий сыр, посолить и поперчить.

Всё хорошенько перемешать.

Форму для выпечки или маффинов смазать сливочным маслом и выложить туда тесто для суфле...немного ниже краёв...оно немного поднимется в процессе запекания.

Ставим форму в разогретую духовку на средний огонь.

Выпекаем в течении 20 минут, до румяной корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Суфле из кабачков с адыгейским и козьим сырами.: шаг 1

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5687
Понравилось:66
Автор:strelec148
Создан:04 сентября 2008, 20:48
Каталоги:Закуски

Дополнительная информация

Очень вкусное и нежнейшее суфле! Я получила огромное удовольствие, чего и вам желаю! Прошу прощение за отсутствие пошаговых фото, у меня были гости в момент приготовления.