Вход | Регистрация
Картофельная "гармошка"
Ингредиенты
- картофель-любое кол-во (у меня 9 карт.)
- растительное масло
- сливочное масло
- тимьян
- чеснок измельченный
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Тщательно помыть картофель, обсушить бумажным полотенцем. Порезать каждую "гармошкой", посолить и обсыпать тимьяном с чесноком, стараясь насыпать специи и внутрь картофеля.
Смазать противень растительным маслом, положить картофель и закрыть фольгой весь противень.Поставить в разогретую духовку 170 гр. на 1 час. Затем фольгу снять, на каждый картофель положить по кусочку сливочного масла и подрумянить при 200 гр.на 5-10 мин.
Уложить на оформленное блюдо.
Праздничный картофель готов!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Готовится быстро,не считая времени в духовке.Картофель вкусный,очень ароматный,тимьян и чеснок отлично сочетаются, кожица почти не чувствуется!Попробуйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
svetochk@
Ответить27.09.2008 00:54
Тоже очень интересный способ. Я режу на 4 части 
. Так должно быть тоже очень интересно. 5
. Так должно быть тоже очень интересно. 5elena_110
Ответить27.09.2008 00:55
Валюш,какая прелесть!555555
mimi
Ответить27.09.2008 00:58
Красота! Выглядит отлично и на вкус выше всяких похвал!
винница
Ответить27.09.2008 00:59
очень часто такую делаю- вкуснюще!!!!
Nataliya Mashika
Ответить27.09.2008 01:01
мне бы сейчас эту картошечку +5
+5еленас
Ответить27.09.2008 01:06
отлично!!!5.
yulya_pr@mail.ru
Ответить27.09.2008 01:08
Вкусно! Тоже так делала, вам 5!
nira60
Ответить27.09.2008 01:14
Очень празднично! И вкусно без всякого сомнения! Пять!
luluput
Ответить27.09.2008 01:21
симпатично выглядит!
begi
Ответить27.09.2008 01:26
Спасибо!
christymar
Ответить27.09.2008 01:27
вкусно,да красиво 555
sweta1
Ответить27.09.2008 01:28
нарядная картошечка!5!
jelena_73
Ответить27.09.2008 01:30
вкусный картофель!!
mari2020
Ответить27.09.2008 01:30
Вот это красота!!!!Валичка,спасибо.Забрала для праздничного стола !!!5!
манюша
Ответить27.09.2008 01:35
Скоро День учителя! Как раз к праздничному столу!5
katerinka.kz
Ответить27.09.2008 01:43
Ароматно, вкусно!
nikachka
Ответить27.09.2008 01:51
прикольненько!!!!
bart
Ответить27.09.2008 01:56
Оригинально! 5+
малурияна1978
Ответить27.09.2008 02:00
интересно 5555!
гетьмановна
Ответить27.09.2008 02:09
как красиво,то,что вкусно,нет вопроса.5555555555555555.
alice_catty
Ответить27.09.2008 02:09
очень понравилось.бум практиковать
begi
Ответить27.09.2008 02:13
Спасибо!
irishka95
Ответить27.09.2008 02:31
О-о-очень красиво!!!
panama
Ответить27.09.2008 02:34
Ух ты, смотрится как панцирки жучков.5 ЗА-БИ-РА-Ю!
choly
Ответить27.09.2008 02:48
ПЯТЬ! Только-ПЯТЬ! И...спасибо-пригодится.
ptichka2007
Ответить27.09.2008 03:07
а я туда еще сало ложу 555
bratyury
Ответить27.09.2008 03:10
Валя, я рецепт запомню как "Картофель недорезанный". Когда буду делать, обязательно прикину, как добавить розмарин.
кисюля
Ответить27.09.2008 03:17
Очень вкусно и красиво выглядит 5+++++
maj4ik
Ответить27.09.2008 04:37
ОТЛИЧНО! 5
кыш
Ответить27.09.2008 07:02
Какая тоненькая и аккуратная гармошка! Замечательно!
kop_01
Ответить27.09.2008 14:04
очень оригинально и, уверена, вкусно! 5+
svetochk@
Ответить28.09.2008 00:02
А я сделала!!! Суть та же, но изменила (если не заленюсь, то выставлю вариантом). Было очень вкусно, но как все оценили гармошку!!!! Это супер! Эх, еще не могу поставить!!!
gurman9
Ответить28.09.2008 01:39
превосходно++++5555
тамара агапитова
Ответить29.09.2008 13:12
Простенько, легко и очень вкусно!
зашибись
Ответить06.10.2008 19:32
Блюдо просто КЛАСС, Спасибо Вам Мастер.
джамиля92
Ответить20.10.2008 03:09
класс!!.вот тока как это есть?с кожурой?
begi
Ответить20.10.2008 04:37
Если молодая картошка, можно с кожурой, а более поздняя- очищается, но в принципе, кто как хочет, картофель печенный, очень вкусный!
ladamarin
Ответить14.02.2009 16:19
картошечка просто супер5555
HappyDay
Ответить15.02.2009 09:01
Я такую картошечку делаю очень давно, моя семья в восторге. Только я делаю меньше разрезов и вставляю туда бекончик, а сверху поливаю сметанкой с укропчиком за 10 минут до окончания. Вкус неземной!!!
oksana malzew
Ответить23.03.2009 20:10
5+!!!здорово!
машенька-84-
Ответить25.03.2009 04:20
Так прям и захотелось парочку сесть прямо сейчас.Очень вкусно.5.
